Appetizers
Mare
Mixed seafood of the House* Allergens: 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 Misto mare della Casa* | € 18,00 |
Anchovies from the Cantabrian Sea Selección PREMIUM "Conservas Catalina" with burrata and confit tomatoes Allergens: 1, 4, 6, 7, 8, 10, 12, 13 Alici del Mar Cantabrico Selección PREMIUM “Conservas Catalina” con burrata e pomodorini confit | € 16,00 |
Catalan octopus in a whole wheat bread basket* Allergens: 1, 6, 8, 10, 12, 13, 14 Polpo alla Catalana in cestino di pane integrale* | € 18,00 |
Shrimp cocktail in pink sauce with apricots and toasted almonds* Allergens: 1, 2, 3, 8 Cocktail di gamberi in salsa rosa con albicocche e mandorle tostate* | € 18,00 |
Scallops au gratin with tomato and mozzarella cheese* Allergens: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 14 Capesante gratinate con piccola caprese* | € 18,00 |
Sauté of mussels and clams “alla marinara” Allergens: 1, 6, 10, 13, 14 Sauté di cozze e vongole veraci alla marinara | € 16,00 |
Insalatona da Rosa Allergeni: 2, 4, 12, 14 Octopus, cuttlefish, shrimps, smoked salmon, green salad, trevisana, corn, cherry tomatoes, carrots, olives Kalamata | € 18,00 |
RAW FISH FROM THE SEA | |
Bluefin tuna tartare with quinoa salad and mango dressing** Allergens: 2, 4, 7, 8, 9, 14 Tartara di tonno rosso con insalata di quinoa e dressing al mango** | € 18,00 |
Red prawn of Mazzara del Vallo** Allergens: 2, 12 Gambero rosso di Mazzara del Vallo** | € 5,00 cad. |
Raw carpaccio of red tuna, salmon, amberjack, scallop and red shrimp** Allergens: 2, 4 Carpacci crudi di tonno rosso, salmone, ricciola, capesanta e gambero rosso** | € 24,00 |
Raw fish with carpaccio, national shellfish and seafood** Allergens: 2, 4, 12, 14 Crudità di mare con carpacci, crostacei nazionali e frutti di mare** | € 40,00 |
Trilogy of oysters half a dozen Allergens: 14 | € 36,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00 |
Terra
Cold cuts with vegetables in oil and cheese Allergens: 1, 7, 9 Tagliere di salumi con sott'olio e formaggio | € 16,00 |
Culatello di Zibello DOP selection Spigaroli presidio Slow Food with fried dumpling Allergens: 1, 6, 7, 10, 13 Culatello di Zibello DOP selezione Spigaroli presidio Slow Food con gnocco fritto | € 20,00 |
Roasted eggplant with peanut butter, cherry tomatoes, buffalo mozzarella and basil pesto Allergens: 1, 7, 8 Melanzana arrostita con burro di arachidi, pomodorini datterini, mozzarella di bufala e pesto di basilico | € 12,00 |