Pranzo di lavoro del 23-05-2023
PRANZO DI LAVORO
Dal martedì a venerdì
MENU’ COMPLETO € 15,00
Orecchiette con cacio e pepe
Mezze maniche con vongole lupine e piselli
Bresaola con rucola e grana
Filetto di merluzzo fresco fritto
Patate arrosto
Insalata con cavolo bianco e carote
½ Acqua - caffè
(1, 4, 7, 14)
PIATTO UNICO MARE € 13,00
Mezze maniche con vongole lupine e piselli, filetto di merluzzo fritto, insalata con cavolo bianco e carote,
patate arrosto
½ Acqua - caffè
(1, 4, 14)
PIATTO UNICO TERRA € 13,00
Orecchiette con cacio e pepe, bresaola con rucola
e grana, insalata con cavolo bianco e carote,
patate arrosto
½ Acqua - caffè
(1, 7)
DOLCE € 5,00
Tiramisù
(1, 3, 7)
PROPOSTE DELLO CHEF
Piatto unico che abbina un primo e un
secondo con contorni.
MARE € 20,00
Linguine con calamari, asparagi e olive, salmone gratinato, peperoni friggitelli alla griglia, patate arrosto
½ Acqua - caffè
(1, 4, 14)
TERRA € 20,00
Calamarata con pancetta, fave e pecorino, costolette d’agnello alla griglia, peperoni friggitelli alla griglia, patate arrosto
½ Acqua - caffè
(1, 7)
INSALATONA DA ROSA € 18,00
Polpo, seppie, code di gamberi, salmone affumicato, lattughino, songino, trevisana, carote, mais, pomodorini datterini, olive Kalamata
½ Acqua - caffè
(2, 4, 9, 14)
Si elencano i principali allergeni:
1 Glutine - 2 Crostacei - 3 Uova - 4 Pesce - 5 Arachidi - 6 Soia
7 Latte, lattosi - 8 Frutta secca - 9 Sedano - 10 Senape - 11 Semi di sesamo
12 Solfiti e anidride solforosa - 13 Lupini - 14 Molluschi