CENA A RITMO DI MUSICA

Aperitivo
Sfilatino con scamorza su rucola, grana e prosciutto crudo
Cocktail di frutta analcolico
oppure Prosecco di Valdobbiadene Jeio Bisol

Antipasto
Calamaro gratinato ripieno di gamberi su scarola saltata e crema di patate

Primi
Risotto carnaroli con capesante, gamberi rossi e pistilli di zafferano

Secondo
Filetto di rombo arrostito su vellutata di ceci e cipolla fritta

Sorbetto al limone della Costiera con cannuccia alla liquirizia

Tagliata di Pluma di patanegra alla griglia su spinaci al burro con riduzione di Amarone

Dolce
Bavarese al mango con gelato alla mandorla e insalata di ananas
Moscato naturale d’Asti Sourgal Elio Perrone

Vini
Chardonnay - 2017
Cantina La Vis e Valle di Cembra - Lavis (TN)
Merlot - 2016
Cantina La Vis e Valle di Cembra - Lavis (TN)

Caffè torrefazione Izzo - Napoli
Acqua minerale Lurisia - Roccaforte Mondovì (CN)

€90,00 a persona

Inizio cena alle ore 20,30
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA CON ACCONTO DI € 20,00 A PERSONA
Menù alla carta per bambini

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