Il pranzo di lavoro de 31-03-2023
MENU’ COMPLETO € 15,00
Linguine con vongole veraci e spinacini
Ravioli piemontesi con speck, pomodorini e curry
Spiedini di carne alla griglia
Filetto di lavarello al burro e salvia
Patate alla paprika
Finocchi stufati
½ Acqua - caffè
(1, 3, 4, 7, 14)
PIATTO UNICO MARE € 13,00
Linguine con vongole veraci e spinacini, filetto di lavarello al burro e salvia, patate alla paprika, finocchi stufati
½ Acqua - caffè
(1, 3, 4, 7, 14)
PIATTO UNICO TERRA € 13,00
Ravioli piemontesi con speck, pomodorini e curry, spiedini di carne alla griglia, patate alla paprika,
finocchi stufati
½ Acqua - caffè
(1, 3, 7)
DOLCE € 5,00
Cassata siciliana
(1, 3, 7, 8)
PROPOSTE DELLO CHEF
Piatto unico che abbina un primo e un secondo con contorni.
MARE € 20,00
Spaghetti al nero di seppie con tonno e olive su porri e zafferano, trancio di pesce spada alla griglia,
patate del giorno, trevisana alla griglia
½ Acqua - caffè
(1, 4, 7, 14)
TERRA € 20,00
Risotto con radicchio gorgonzola e noci, cappello del prete bollito con salsa verde,
patate del giorno, trevisana alla griglia
½ Acqua - caffè
(1, 7, 8)
INSALATONA DA ROSA € 18,00
Polpo, seppie, code di gamberi, salmone affumicato, lattughino, songino, trevisana, carote, mais,
pomodorini datterini, olive Kalamata
½ Acqua - caffè
(2, 4, 9, 14)
Si elencano i principali allergeni:
1 Glutine - 2 Crostacei - 3 Uova - 4 Pesce - 5 Arachidi - 6 Soia
7 Latte, lattosi - 8 Frutta secca - 9 Sedano - 10 Senape - 11 Semi di sesamo
12 Solfiti e anidride solforosa - 13 Lupini - 14 Molluschi