Pranzo di lavoro 16-03-2024
PRANZO DI LAVORO
PROPOSTA DELLO CHEF PIATTO UNICO MARE € 20,00
Linguine al nero di seppia e burrata,
gamberoni alla griglia, agretti saltati, patate al forno
½ Acqua - caffè
(1, 2, 7, 14)
PROPOSTA DELLO CHEF PIATTO UNICO TERRA € 20,00
Caserecce con salsiccia e peperone crusco,
guancia di manzo al forno, agretti saltati, patate al forno
½ Acqua - caffè
(1, 3, 7, 9)
INSALATONA DA ROSA € 18,00
Polpo, seppie, code di gamberi, salmone affumicato,
lattughino, songino, trevisana, carote, mais,
pomodorini datterini, olive Kalamata
½ Acqua - caffè
(2, 4, 14)
Si elencano i principali allergeni:
1 Glutine - 2 Crostacei - 3 Uova - 4 Pesce - 5 Arachidi - 6 Soia
7 Latte, lattosi - 8 Frutta secca - 9 Sedano - 10 Senape -11 Semi di sesamo
12 Solfiti e anidride solforosa - 13 Lupini - 14 Molluschi