Un Capodanno da ricordare ti attende al Ristorante Da Rosa! Unisciti a noi per una serata speciale con una cena straordinaria e intrattenimento musicale firmato dal talentuoso gruppo Nick Spettinati & Friends.

Scopri QUI il menù.

Sarà un esclusivo viaggio nei sapori, per un’esperienza culinaria indimenticabile.

Approfitta di questa deliziosa opportunità per concludere e iniziare l’anno nel migliore dei modi!

Il nostro ristorante ad Intimiano, in provincia di Como, ti aspetta il 31 dicembre 2023 alle ore 20:30 per un Capodanno pieno di gusto e di musica!

Ricordiamo che la prenotazione è obbligatoria con un acconto di € 30,00 a persona.

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Di seguito il menù

Cocktail di frutta analcolico, Vallerenza Chardonnay Brut – Viti Colte

Tonno rosso con cipolla marinata, Gambero rosso con carpaccio di finocchi e arance, Ostrica Royale David Hervé – Francia

Tentacolo di polpo arrostito su petali di patate, Calamaro ripieno di caprino, gratinato su spinacini ripassati, Baccalà fritto con maionese fresca

Riso Carnaroli con alici del Mar Cantabrico, carciofi e code di gamberi croccanti

Sorbetto al pompelmo rosa e gelèe al Campari

Morbida pescatrice su bietoline con vongole veraci, olive riviera, pinoli tostati e bottarga di muggine 

Bavarese al cioccolato bianco, the matcha, cremoso allo Yuzu, e composta di mango, Calice di Moscato d’Asti “La Gatta” – Viti Colte

Dopo la mezzanotte

Cotechino del “Casale Roccolo” con lenticchie

Caffè della Torrefazione Izzo – Napoli

Acqua minerale San Bernardo 

€ 85,00 a persona vini esclusi,

con accompagnamento musicale