Cuisine
Aperitivo
| Cocktail Cosmopolitan Vodka, Cointreau, succo di mirtilli freschi, lime | € 8,00 |
PROPOSALS WITH THE PRIZED WHITE TRUFFLE |
Antipasto
| Uovo in camicia con fonduta di fontina dop* Allergeni: 3, 7 Soft egg with dop* fontina cheese fondue | € 13,00 |
Primo
| Tagliolini ricchi d’uovo saltati al burro Allergens: 1, 3, 6, 7, 10, 13 Tagliolini with fresh egg pasta grapes with butter | € 14,00 |
Secondo
| Guancia di vitello su crema di patate, spuma di parmiggiano e tuorlo d'uovo Allergens: 3, 7 Veal cheek on potato cream, parmesan foam and egg yolk | € 22,00 |
THE PRICE OF THE TRUFFLE IS CALCULATED SEPARATELY |
Dolci
| Omani black lemon mousse, saffron cream, sesame crunch, dates filled with mascarpone and its ice cream Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8 Mousse al limone nero del Oman, crema allo zafferano, croccante al sesamo, dattero ripieno di mascarpone e il suo gelato | € 9,00 |
| Blackberry and elderflower sorbet Sorbetto alle more e fiori di sambuco | € 8,00 |