Pranzo di lavoro 22-12-2023
PROPOSTA DELLO CHEF PIATTO UNICO MARE € 20,00
Tagliatelle fatte in casa con calamari e cime di rapa, baccalà fritto, sedano rapa all’insalata, patate del giorno
½ Acqua - caffè
(1, 3, 4, 7, 14)
PROPOSTA DELLO CHEF PIATTO UNICO TERRA € 20,00
Risotto con gorgonzola e noci, spezzatino di cervo con patate e porcini,
sedano rapa all’insalata, patate del giorno
½ Acqua - caffè
(1, 7, 8, 9)
INSALATONA DA ROSA € 18,00
Polpo, seppie, code di gamberi, salmone affumicato, lattughino, songino, trevisana, carote, mais,
pomodorini datterini, olive Kalamata
½ Acqua - caffè
(2, 4, 9, 14)
Si elencano i principali allergeni:
1 Glutine - 2 Crostacei - 3 Uova - 4 Pesce - 5 Arachidi - 6 Soia
7 Latte, lattosi - 8 Frutta secca - 9 Sedano - 10 Senape -11 Semi di sesamo
12 Solfiti e anidride solforosa - 13 Lupini - 14 Molluschi