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Porta a casa il nostro menù d'asporto per festeggiare Capodanno 2018!

MENÙ D'ASPORTO PER IL CENONE DI CAPODANNO

MENÙ DI MARE

Polpo alla catalana, ostrica Ronche David Hervè, carpaccio di tonno del Mediterraneo con
cipolla rossa marinata, insalata di carciofi e code di gamberi, grissino al sesamo in camicia
di pesce spada marinato, calamaro ripieno gratinato

Cannelloni con pesce spada, vongole veraci, spinaci e pesto di pistacchio

Gamberoni gratinati su bouquet di verdure e raviolo di sfoglia e baccalà

Millefoglie di Mamma Rosa

€ 38,00 a persona

MENÙ DI TERRA

Prosciutto Iberico Joselito con focaccia integrale e insalata di pere marinate e scaglie di
parmigiano reggiano

La lasagna di Mamma Rosa

Controfiletto di Chianina e Fois Gras su rostì di patate e lenticchie di Castelluccio

Millefoglie di Mamma Rosa

€ 38,00 a persona

Il ritiro della cena di San Silvestro si effettua dalle ore 16,30 alle ore 17,30
I menù vengono proposti integralmente e non sono personalizzabili

Acconto di € 15,00 a persona alla conferma

Per elevare la qualità del menù, alcune portate saranno fornite pronte per la cottura,
da eseguirsi come da indicazioni scritte dal nostro chef

Categoria: Asporto, Menù feste, Eventi
30/11/2017