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Menù d'asporto per il pranzo di Pasqua 2019

DAL MARE

Polpo alla catalana
Insalata di seppie
Salmone affumicato con rucola e caprino
Alici e pesce spada marinati
Code di gamberi con pinzimonio di verdure

Lasagna con orata, gamberi, zucchine e olive riviera

Trancio di ombrina gratinata con insalata di agretti e salsa di datterini

La pastiera Napoletana di Mamma Rosa con crema alla vaniglia

€ 35,00 a persona


DALLA TERRA

Prosciutto crudo San Daniele
Salame Osteria Marco d'Oggiono
Bresaola artigianale
Coppa
Strüdel di trevisana
Speck e provola affumicata
Pecorino toscano con confettura agli agrumi

Cannelloni con salsiccia, carciofi e crema di burrata

Carré di agnello arrostito alle erbe con patate rustiche e cipolla caramellata all'aceto balsamico

La pastiera Napoletana di Mamma Rosa con crema alla vaniglia

€ 35,00 a persona

Per elevare la qualità del menù, alcune portate saranno fornite pronte per la cottura, da eseguirsi come da indicazioni scritte dal nostro chef

Categoria: Asporto, Menù feste
14/03/2019