Nel giorno più magico dell'anno, ti invitiamo a vivere un momento speciale, fatto di profumi che scaldano il cuore e sapori che riportano ai ricordi più belli.
Il nostro Menù di Natale nasce dall’incontro tra tradizione e creatività: antipasti che avvolgono, primi pieni di calore, secondi che raccontano la stagione e dolci capaci di regalare un pizzico di magia.

Il Menù di Natale ha un costo di 80 € a persona, vini esclusi.

Se hai intolleranze o esigenze particolari, prepareremo con piacere un’alternativa.
Per i più piccoli, sarà disponibile il menù alla carta.

Il pranzo inizierà tra le 12:00 e le 12:30.

La prenotazione è obbligatoria, con un acconto di 25€ a persona.

E se preferisci vivere il Natale nella tua casa senza rinunciare ai sapori di Da Rosa: la magia del Natale, pronta da portare in tavola.

Qui di seguito, il menù:

Cocktail di frutta analcolico 
Vallerenza Chardonnay Brut  - Vite Colte

Involtino di vitello cacio e pepe su purè di patate al tartufo nero

Tentacolo di polpo alla brace Josper su crema di porri e cipolle rosse caramellate.
--
Cannoncini ripieni di gamberi, cuori di carciofi al profumo di limone

Riso Carnaroli Tenuta “San Massimo” con zucca, fonduta di taleggio e speck croccante
--
Sorbetto alla mela Kissabel
--
Filetto di rombo gratinato su spinaci ripassati e salsa alle acciughe

Fiocco di barese alla vaniglia con con gelè all’arancio, cremoso al caramello, biscuit alle arachidi e gelato alla crema
--

Caffè della Torrefazione Izzo - Napoli
Acqua Minerale Recoaro